Баклажан Кабанчик "Сибирский Сад"

Белоснежная мякоть без горечи 

Раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири и Дальнего Востока. Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью и отличным качеством плодов. Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40см) компактным кустом. Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов. Несмотря на высокую нагрузку не требует подвязки. Плоды ярко – лилового цвета, весом 300 и более грамм. Мякоть снежно - белого цвета, плотная, с малым количеством семян и генетическим отсутствием горечи. В домашней кулинарии не требуют вымачивания, прекрасно подходят для приготовления икры, консервирования, сушки и заморозки на зиму. Урожайность 7 - 9 кг.м2.

Год урожая 2021